Несложный рецепт овощных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций300 г капусты3 средних картофелины2 морковки3 зубчика чеснока1 черешок сельдерея2 лавровых листа0,5 стакана муки2 яйцащепотка мускатного орехасоль, перец по вкусурастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеОвощи почистить, нарезать крупными кусками и отварить до готовности с добавлением лаврового листа.Измельчить в блендере отваренную капусту, морковь, чеснок, сельдерей и картофель, добавить яйца и муку, приправить солью, перцем и мускатным орехом.Жарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле.Подавать со сметаной или с вашим любимым соусом. Можно использовать в качестве гарнира.Приятного аппетита!
