Очень простой рецепт желе "Пташине молоко" ("Птичье молоко") домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на девять порций2 пакетика желатина по 25 г1 л сметаны2,5 стакана сахара4 ст. л. какаоПошаговое приготовлениеБеремо 2 п. желатіну, замочуємо в 1 ст. води.1 літр сметани, 1,5 ст. сахара і більшу частину желатіну, помішуючи, держимо на вогні, щоб підігрілося, і розливаемо желе Пташине молоко на тарілки.Верхній слой:1 ст. води, 4 ст. ложки какао, 1 ст. сахару і желатін, що залишився, ставимо на вогонь, щоб нагрiти.Потiм розливаємо желе Пташине молоко (охолодженим), коли повністю застигне перший слой.*Берем два пакетика желатина, замачиваем в одном стакане воды.1 литр сметаны, 1,5 стакана сахара и большую часть желатина, помешивая, нагреваем на огне и разливаем первый слой желе «Птичье молоко» по тарелкам.Верхний слой: 1 стакан воды, 4 ст. ложки какао, 1 стакан сахара и оставшийся желатин ставим на огонь, нагреваем. Затем разливаем второй слой желе «Птичье молоко» (охлажденным), когда полностью застынет первый слой.
сегодня первый раз готовила желе "пташине молоко" ("птичье молоко"). Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
