Простой рецепт голландского печенья из яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийМолоко - 250 мл.Мука - 7 ст. л.Слив. масло - 100 гр.Сах. песок - 5 ст. л.Яйца - 2 шт.Лимонный сок - 2 ст. л.Яблоки крупные - 4 шт.Пошаговое приготовлениеНа медленном огне размешать масло с молоком, сахаром, лимонным соком и просеянной мукой.Когда тесто начнёт отставать от стенок кастрюли, снять с огня и чуть остудить смесь.В остывшую массу добавить желтки, натёртые яблоки и взбитые в пену белки.Полученное тесто вылить на смазанный маслом противень и выпекать минут 35-45 на среднем огне.Получившееся «печенье» нарезать на квадратики или ромбики.Не очень то это похоже на печенье, потому и занесла его в рецепте в кавычки. Но это вообще ни на что не похоже, безумно вкусно, поэтому название оставила оригинальное.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать голландское печенье из яблок, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
УРА!!! Свершилось! Я сделала голландское печенье из яблок! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту голландского печенья из яблок... Но потом, попробовал - весьма вкусно!