Щи со свининой

Делюсь с вами классическим рецептом щей со свининой. Получается очень сытное и ароматное первое блюдо, которое нравится даже детям! А вы сами знаете, как часто дети не хотят есть первое. Рекомендую!

Я, конечно, не могу сказать, что это самый быстрый рецепт приготовления щей со свининой из всех существующих, но оно того стоит! Получается очень сытное, по-настоящему наваристое и ароматное первое блюдо. Так что не поленитесь, а приготовьте, - ваши гости и домочадцы будут просто в восторге от таких томленых щей со свининой в домашних условиях! Попробуйте, не пожалеете!

Количество порций: 6-7

Простой рецепт щей со свининой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 6 ч
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Супы, Щи

Ингредиенты на девять порций

• Капуста квашеная — 1 Килограмм
• Свинина — 1 Килограмм
• Картофель — 1 Штука (или две маленьких)
• Лук — 3 Штуки
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Перец горошком — 10 Штук
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Выкладываем на дно казанка капусту, затем - целую очищенную картошину, затем мясо, лук полукольцами, перец, лавровый лист и специи по вкусу. Заливаем водой и ставим на плиту.
2. Закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 5 часов.
3. Спустя это время достаем свинину и картофель. Мясо режем кусочками, а картофель разминаем вилкой или толкушкой. Закладываем обратно в казан.
4. И вот теперь уже можно заправлять щи томатной пастой и зеленью по вкусу и подавать!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Мы тоже недавно первый раз делали щи со свининой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Ох, какая вкуснятина!

 

спасибочки за вкусняшку