Простой рецепт ухи с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на одиннадцать порцийрыба 800 гкартофель 4-6 шт.грибы 200 глук 1 шт.корень петрушки 1 шт.масло 4 ст. ложкичеснок 3-4 зубчикаПошаговое приготовлениеСвежие грибы отварить, вынуть из отвара, нарезать кубиками и обжарить с мелко рубленным луком и корнем петрушки.В грибной отвар положить нарезанный кубиками картофель, дать вскипеть и положить небольшие кусочки рыбы.Варить 7—10 мин, затем добавить обжаренные грибы, лук, петрушку и довести на слабом огне до готовности.Перед подачей заправить мелко рубленным чесноком.