Простой рецепт каши «Живой» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийНа 1 порцию:Ядрица гречневая от ТМ «Мистраль» 5 ст. ложекМука льняная 2 столовые ложкиМасло льняное 1 чайная ложкаСоль –щепоткаВода - кипяток ( густоту каши регулируем сами)Лук репчатый 1 маленькая луковицаМасло растительное для жарки лука.Грецкие орехи - горсть.Пошаговое приготовлениеЯдрицу гречневую от ТМ «Мистраль» необходимо поджарить на сковороде без добавления масла, до характерного орехового запаха.Крупу остудить и промолоть при помощи кофемолки в муку.В глубокую тарелку высыпать перемолотую ядрицу, льняную муку, соль, льняное масло.Теперь, заливаем тонкой струей кипяток и сразу замешиваем кашу, когда каша полностью намокла, регулируем жидкость. Имейте в виду, что большую часть жидкости крупа впитает в себя.Сразу накрываем кашу крышкой или тарелкой и даем настоятся от 10 до 15 минут.Пока каша настаивается, почистить и порезать лук, обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.Поджаренный лук выложить на кашу, посыпать грецкими орехами.
Вкуснятина, обожаю кашу «живую» Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, makaeva94