Простой рецепт кекса с апельсином и кокосом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 948 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 948 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 250 гАпельсиновый сок 100 гКокосовая стружка 100 гРазрыхлитель 2 чайные ложкиСахар 190 гРастительное масло 120 млЛимонная цедра 4 гЯйцо куриное 2 штукиМиндаль 50 гПошаговое приготовлениеПросеять муку, добавить разрыхлитель, сахар, кокосовую стружку. Миндаль растереть в крошку.Слегка взбить яйцо, добавить масло, сок. Соединить массы.Натереть цедру лимона и добавить в тесто.Выпекать около 45 минут при температуре 180 градусов.