Простой рецепт хлеба Ра De Sant Jordi испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порциимука цельная около 400 гр. (375 гр. ),дрожжи свежие 16 гр.,вода тёплая 250 мл.,мёд жидкий неполная 1 ч. л.,соль по вкусу,колбаса Собрасада(или Чоризо) 60 гр.,сыр твёрдый 60 гр.,орехи грецкие 60 гр.Пошаговое приготовлениеДобрый день!Очень интересный хлебушек,красивый и ароматный. Угощайтесь!В воде с мёдом распустим дрожжи,добавим муку и соль по вкусу,перемешаем и разделим тесто на три части(одна часть чуть больше двух других).Кладём тесто отдельно,добавляем в бОльшую часть измельчённые орехи,в другую - тёртый твёрдый сыр,в третью - порезанную мелко колбасу.(Если вам не найти Собрасаду или Чоризо,добавьте салями и ст. л. молотой паприки).Ставим тесто в тепло на полчаса.Затем кладём тесто с орешками на противень,покрытый пергаментом,придаём ему форму прямоугольника.Тесто с сыром делим на 4 части,раскатываем каждую в колбаскуи кладём на ореховое тесто.Так же поступаем с тестом с колбасой,кладём его между теста с сыром.Слегка смазываем водойи ставим в тепло ещё на 2 часа.Затем отправляем в разогретую до 200 ° духовкуна 10 минут, снижаем температуру до 180°,печём ещё 15-20 минут. Готово!Приятного аппетита!!!
