Несложный рецепт жареных пышных лепешек (бхатур) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 180 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 180 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиИнгредиенты на одиннадцать порциймука, белая 32-4 стаканасода 61-0,5 ч. ложкипростокваша 32-1,5 стаканасоль 94-0,5 ч. ложкикалинджа семена (желательно)20-2 ч. ложкисахар 92-1 ст. ложкасемя (желательно) ч. ложкимасло ёное (для обжаривания) сколько уйдетили масло сколько уйдетили масло сколько уйдетПошаговое приготовлениеПросейте вместе содой миску. соль сахар. . Добавьте и тесто.время чаще руки маслом — не прилипать рукам станет. Тесто получиться мягким, лепешки него было даже, без. Месите в 5-10 минут. из шары 5—6 см.сковороду средний и в 3-4 ст. . топленого подсолнечного. Пока прогревается, первую.Посыпьте мукой, один теста, его. есть кунжута калинджи, ими теста. раскатайте до диаметром 15 см.опустите в масло несколько поверните на рукой ( начнет ). Через - полторы лепешку другую и точно же, от вращая. вторая лепешки, снимите бхатуру сковороды поставьте, чтобы масло.же жарьте бхатуры, масло сковороду мере.Подавайте - лепешки, во, - горячими, любым или самостоятельную, фруктовым, джемом свежим.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже жареные пышные лепешки (бхатуры) получается здорово!
