Очень простой рецепт каши перловой с копченой грудинкой и молоком латышской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Латышская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКрупа перловая 65, молоко 100, вода 150, корейка копченая 25Пошаговое приготовлениеВ кипящую воду всыпают промытую крупу, варят до полуготовности; вливают молоко, перемешивают и доводят до готовности в жарочномшкафу. Копченую корейку нарезают мелкими кубиками и жарят. Приподаче кашу поливают жиром со шкварками. Отдельно подаютхолодное молоко.