Кекс Тройное удовольствие/для Оксаны( ogiway )ко Дню Рождения!

Сложный рецепт кекса Тройное удовольствие/для Оксаны( ogiway )ко Дню Рождения! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• маковое тесто:
• мука 50 гр.,
• мак молотый 100 гр.,
• разрыхлитель 1/1, ч. л.,
• масло сливочное 50 гр.,
• сахар/мёд 50 гр.,
• молоко 50 мл.
• ………………………………….
• вишни вяленые 100 гp.
• белковое тесто:
• мука 50 гр.,
• разрыхлитель 1/1, ч. л.,
• масло сливочное 50 гр.,
• сахар 50 гр.,
• белки 2 шт.,
• кокосовая стружка 1-2 ст. л.
• ………………………………….
• какао 1-2 ст. л.
• желтковое тесто:
• мука 80 гр.,
• разрыхлитель 1/1, ч. л.,
• сахар 50 гр.,
• масло сливочное 50 гр.,
• яйцо+2 желтка,
• ваниль,
• шафран,
• цедра ½ апельсина.
• cахарная пудра.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Сегодня празднует свой День Варенья
3. замечательная, озорная, весёлая, добрая,
4. чудесная наша кулинарочка Оксана!
5. Поскольку к каждому из нас находит она
6. доброе и правильное словечко,
7. захотелось и мне доставить ей удовольствие,
8. пусть виртуальное, но ТРОЙНОЕ!. .
9. Нам понадобится прямоугольная форма
10. размерами 30 х10 х6 см.
11. Смазываем её сливочным маслом
12. и покрываем пергаментом.
13. Смешиваем все компоненты,
14. необходимые для макового теста,
15. и выкладываем в форму.
16. Cверху распределяем вишни.
17. Для следующего теста белки взбиваем с сахаром,
18. а муку смешиваем с разрыхлителем,
19. сливочным маслом и кокосом,
20. добавляем по частям белки,
21. аккуратно перемешиваем
22. и выкладываем тесто в форму.
23. Посыпаем его ровным слоем какао(через сито!).
24. Смешиваем все компоненты для третьего теста
25. (шафран разводим 1-2 ст. л., горячей воды).
26. Выкладываем сверху жёлтое тесто
27. и выравниваем поверхность.
28. Ставим в разогретую до 200° духовку на 40-45 минут.
29. Остужаем, вынув из формы,
30. и припудриваем по желанию. .
31. Ксюнь, пусть этот кекс доставит тебе
32. не только удовольствиЯ,
33. но и принесёт удачу!
34. Приятного чаепития!!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Как здорово!
Спасибо большое, Терпигорьева З

 

Кекс Тройное удовольствие/для Оксаны( ogiway )ко Дню Рождения! по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Терпигорьева З, ты сама их придумала рецепт кекса тройное удовольствие/для оксаны( ogiway )ко дню рождения!?

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Спасибо, рецептик замечательный