Простой рецепт мясных оладий с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийОтварная говядина - 300 грМолоко - 100 млЯйца - 2 штсоль, перец ч. м.для гарнира в равных количествахкапуста белокочаннаяморковькартофельсоль, розмаринПошаговое приготовлениеОтварное мясо пропустить через мясорубку, можно даже 2 разаВлить молоко, размешатьЯйца взбить миксеромСмешать яйца с фаршем, добавить соль, перец, вымесить хорошенькоЛожкой выкладывать на сковородку оладьи и жарить по 5-7 минут с каждой стороныДля гарнираВ кипящую воду положить нашинкованную капусту и морковкуПосолить, положить сливочное масло не меньше 1 ст. л. и добавить щепотку розмаринаПотушить минут 5-10 добавить картофель и тушить до готовностиРазмять толкушкой в пюреТакие оладьи хорошо подходят, если завалялись остатки в холодильнике Если овощи свежие весенние, то можно тушить все сразу, капуста успеет приготовится.
Доброго! Сегодня приготовила мясные оладьи с овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
