Очень простой рецепт стейка кеты с овощами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииПомидоры черри 300 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Маринады 1 упак.Пошаговое приготовлениеС советских времён стараюсь минимум раз в неделю кушать рыбу. Готовлю по разному: варю, жарю, запекаю, делаю на пару и так далее. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления блюда из стейка рыбы кеты. Буду запекать её в духовке. Беру стейки рыбы и мариную в чаше. Для маринования рыбы я использую один пакет сухого готового маринада. Высыпаю пакет в чашу, добавляю четыре столовые ложки воды, две столовые ложки оливкового масла, всё перемешиваю и кладу в маринад рыбу. Хорошо её перемешиваю и убираю в холодильник на пару часов. Через два часа достаю чашу с замаринованной рыбой.Беру ветку помидор черри, аккуратно мою.Кладу ветку помидор черри в середину на пустой противень.Следом на противень красиво выкладываю четыре штуки стейка вокруг ветки помидор.Беру одну головку лука репчатого, чищу, мою и нарезаю полукольцами толщиной пять миллиметров.И произвольно выкладываю на противень сверху стейка и помидор.Морковь чищу, мою и нарезаю полукольцами.Выкладываю произвольно на противень сверху лука и стейков и помидор.Противень отправляю в предварительно разогретую до двухсот градусов духовку. Запекаю стейки тридцать минут в духовке на средней полке.Через тридцать минут духовку выключаю и оставляю блюдо томиться пятнадцать минут. Достаю противень и начинаю сервировать.Вот и всё блюдо готово. Вкус получился отличный. Так как кета суховатая, то помидоры черри добавили сочности.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту стейка кеты с овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
