Несложный рецепт хрустящих кофейное печенье итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 8 мартаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на одиннадцать порцийкофе растворимый 2 ч. л.какао (порошок) 2 ст. л с горкоймука 350 гмасло сливочное 175 гяйца куриные 1 шт.сахар 180 гсоль 1/1, ч. лвода (кипяток) 1 ст. л.ванильный сахар 10 гкунжут 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеСливочное масло с сахаром и ванильным сахаром взбить до пышности.Затем, продолжая взбивать, вбить яйцо и взбивать еще пару минут.В кипятке растворите кофе.Соединить в миске муку, какао - порошок, соль.Добавить в чашу со взбитым маслом кофе, муку с какао - порошком.Замесить мягкое тесто.Тесту придать вид колбаски, завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 ч.Охлажденное тесто достать из холодильника, обвалять в семенах кунжута.Нарезать колбаску из теста на кружочки толщиной 0,3 см.Чем тоньше будет печенье, тем вкуснее.Застелить противень пекарской бумагой и разложить на нем печенье.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.Приятного чаепития!Что может быть лучше чаепития со вкусным печеньем!
