Соус "Анкл бенс"

Фирма Uncle Bens - известный американский бренд, который делает знаменитые на весь мир вкусные соусы на основе овощей. Я как-то попробовала приготовить их соус к мясу - вышло вкусно!

Вкусный и очень насыщенный, этот соус Анкл бенс в домашних условиях готовится легко и практически полностью по вкусу соответствует известному оригиналу. Такой домашний аналог сможет приготовить каждый. А я вам расскажу, как это сделать!

Количество порций: 3-6

Несложный рецепт соуса "Анкл бенс" американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Соусы, К мясу

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Вода — 1/1, Стакана
• Изюм — 1/1, Стакана
• Уксус винный — 1/1, Стакана
• Вустершидский соус — 1/1, Стакана
• Кетчуп — 1/1, Стакана
• Дижонская горчица — 1/1, Стакана
• Корень сельдерея — 0.5 Штуки (кусочек примерно 2 см. в диаметре)
• Перец черный — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Апельсин — 1 Штука
• Чеснок — 1 Штука (1 средняя головка)

Пошаговое приготовление

1. Все ингредиенты смешаем между собой. Апельсин порежем кусочками, пытаясь при этом выдавить как можно больше сока. Чеснок пропустим через пресс. На маленьком огне доводим соус до кипения, варим 15 минут.
2. Все крупные остатки апельсина и чеснока достаем, перекручиваем в блендере и уже в виде пюре домешиваем обратно к соусу. По вкусу можете добавить еще специй и приправ. Остужаем.
3. Подаем к мясу!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса "анкл бенс" ещё не пробовала

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Соус "Анкл бенс" готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Обязательно сделаю, спасибо!