Несложный рецепт щей из листьев хмеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на восемь порцийхмель листья 100 гкартофель 100 гморковь 20 глук 20 гпетрушка 5 гмаргарин сливочный 5 гсметана 15 гзелень по вкусусоль по вкусузелень петрушки по вкусуПошаговое приготовлениеКоренья и лук нарезать дольками или брусочками и обжарить. Перебранные и промытые молодые листья хмеля порезать поперек на 2-3 части. В кипящий бульон или воду заложить листья хмеля, нарезанный брусочками картофель, обжаренные коренья и варить 25-30 минут.При желании за 5-10 минут до окончания варки в щи можно добавить белый соус и слегка обжаренный зеленый лук.Подавать со сметаной и зеленью