Простой рецепт иТАЛЬЯНСКОГО МАСЛЯННОГО ХЛЕБА с базиликом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 240 минут. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 240 минутКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций750 гр - муки0,5 пакетика - сухих дрожжей1 ч. л. - соли0,5 л - теплой воды250 гр - сливочного масла1 ч. л. - крупной морской соли1 ч. л. - сухой базилик или 50 гр свежего1 ст. л. - оливкового маслаПошаговое приготовлениеМуку просеять, смешать с дрожжами и солью.Влить теплую воду, тесто вымешивать 10-15 мин, скатать в шар положить в миску, накрыть полотенцем и оставить подходить на 2-2,5 часа.Сливочное масло растопить и порциями вмешать в тесто.Вымешивать минут 5. Тесто мягкое, эластичное, блестящее.Оставить на 30 мин.Форму (у меня 28 см) смазать маслом выложить тесто, пальцами создать ребристую повехность.Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать крупной солью и базиликом.Духовка 200 градусов - выпекать 30-40 мин.Подавать теплым (у меня просто не успел остыть).Думаю что в слелующий раз тесто разделю на две части - будет потоньше и похрустящей.
ИТАЛЬЯНСКИЙ МАСЛЯННЫЙ ХЛЕБ с базиликом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.