ИТАЛЬЯНСКИЙ МАСЛЯННЫЙ ХЛЕБ с базиликом

Национальная кухня:
  1. Ofhclcdeo

    Ofhclcdeo Ярослава Х

    Простой рецепт иТАЛЬЯНСКОГО МАСЛЯННОГО ХЛЕБА с базиликом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 240 минут. Содержит всего 56 килокалорий.


    ИТАЛЬЯНСКИЙ МАСЛЯННЫЙ ХЛЕБ с базиликом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 240 минут
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 750 гр - муки
    • 0,5 пакетика - сухих дрожжей
    • 1 ч. л. - соли
    • 0,5 л - теплой воды
    • 250 гр - сливочного масла
    • 1 ч. л. - крупной морской соли
    • 1 ч. л. - сухой базилик или 50 гр свежего
    • 1 ст. л. - оливкового масла

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять, смешать с дрожжами и солью.
    2. Влить теплую воду, тесто вымешивать 10-15 мин, скатать в шар положить в миску, накрыть полотенцем и оставить подходить на 2-2,5 часа.
    3. Сливочное масло растопить и порциями вмешать в тесто.
    4. Вымешивать минут 5. Тесто мягкое, эластичное, блестящее.
    5. Оставить на 30 мин.
    6. Форму (у меня 28 см) смазать маслом выложить тесто, пальцами создать ребристую повехность.
    7. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать крупной солью и базиликом.
    8. Духовка 200 градусов - выпекать 30-40 мин.
    9. Подавать теплым (у меня просто не успел остыть).

    Думаю что в слелующий раз тесто разделю на две части - будет потоньше и похрустящей.



     
  2. Панчук С

    Панчук С Саша П

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    АришаП нравится это.
  3. Yqaeufm

    Yqaeufm Настасья

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  4. Лизавета_К

    Лизавета_К Качинская Лизавета

    ИТАЛЬЯНСКИЙ МАСЛЯННЫЙ ХЛЕБ с базиликом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  5. okhotnik83

    okhotnik83 Охотник София

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Никифоров О и К_Пончик нравится это.
  6. Fmntudu

    Fmntudu Александра Ш

    ИТАЛЬЯНСКИЙ МАСЛЯННЫЙ ХЛЕБ с базиликом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  7. Oreliuo

    Oreliuo Александра Ф

    спасибо за отличный рецепт!