Картофельные лепешки со сметанным соусом

Сытные, вкусные и очень нежные картофельные лепешки отлично подойдут к обеду или полднику.

Простой рецепт картофельных лепешек со сметанным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На завтрак, На обед, Для детей, Вегетарианские

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• картофель — 3-4 шт
• мука — 1 стак.
• яйцо — 1 шт
• сливочное масло — 100 г
• сметана — 100 г
• зелень укропа и петрушки
• соль (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Картофель чистим, моем, отвариваем, солим по вкусу, толчем.
2. Добавляем кусок сливочного масла, яйцо и муку.
3. Все как следует перемешиваем до однородности.
4. Формируем «колбаску», режем ее на куски, присыпаем мукой, раскатываем лепешки.
5. Жарим на сливочном масле по 1 минуте с каждой стороны.
6. На горячие лепешки кладем по кусочку сливочного масла.
7. Подаем с соусом из сметаны и свежей зелени. Наиприятнейшего аппетита!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельных лепешках со сметанным соусом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

@Kiukoren, аппетитно - чудо!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!