Маринад для крыльев на мангале

Для разного мяса требуется свои маринады, поскольку вкус у каждого должен быть свой, особенный. Даже если готовятся они одинаково и поддаются одной и той же тепловой обработке.

На этот раз хочу рассказать вам о том, как приготовить маринад для крыльев на мангале. Из всех возможных вариантов я выбрала кисло-сладкий вкус для птицы. Маринад будет сделан на основе соевого соуса с чесноком. У меня в компании этот маринад пошёл на ура, некоторые друзья даже ели крылышки без соуса.

Количество порций: 8

Очень простой рецепт маринада для крыльев на мангале домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На природу

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, Маринады

Ингредиенты на восемь порций

• Соевый соус — 100 Миллилитров
• Растительное масло — 100 Миллилитров
• Чеснок — 3 Зубчика
• Соль — По вкусу
• Красный молотый перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. В кружке смешайте соевый соус с растительным маслом.
2. Влейте смесь к крылышкам в глубокой миске. Количество рассчитано на 1 кг. мяса.
3. Теперь всыпьте перец и соль по вкусу. Измельчите чеснок, его также добавьте. Оставьте крылья в маринаде на 4 часа в холодильнике. А потом готовьте!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Маринад для крыльев на мангале для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Очень понравился состав маринада для крыльев на мангале, все отлично должно сочетаться!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить