Простой рецепт ёжиков рыбных (илей как наловить морских ежей за 20 минут) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийФиле горбуши без кожи – 300 гРис в пакетиках Жасмин от Мистраль – 1 пакетикЛук зеленый небольшой пучокПетрушка свежая небольшой пучокЯйцо куриное – 1 штСоль по вкусуПерец черный по вкусуМасло растительное – 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеУжин за 20 минут? Легко!Поставить кастрюлю с водой на огонь, пока закипает вода, подготовить зелень и рыбу.Вода закипела, подсолить ее и положить в воду пакетик с рисом.Рис варить не до готовности, а 10 минут.Филе горбуши пропустить через мясорубку, мелко порезать зеленый лук и петрушку, добавить зелень к фаршу, добавить яйцо, посолить и поперчить.Вытащить пакетик с рисом, поддев его вилкой, вскрыть пакетик и высыпать рис на плоскую тарелку на пару минут, чтобы он слегка остыл.Соединить рис и рыбный фарш, тщательно вымешать.Скатать из полученной массы шарики размером с шарик для пинг - понга, обжарить их 5-7 минут на растительном масле на сильном огне под крышкой. Учитывая что рис у нас почти готов, а рыба жарится довольно быстро можно накрывать на стол.Подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом или сметаной.Приятного аппетита!!!!В принципе это одно из моих любимых блюд. Также делаю такие ёжики с куриной грудкой, но получаются они посуше. Рыбные сочные, нежные, мягонькие. Очень любим это блюдо и часто готовлю. А пакетики Мистраль есть всегда в наличии, как палочка выручалочка.
Мой самый любимый рецепт ёжиков рыбных (илей как наловить морских ежей за 20 минут)!!! Я тоже так готовлю!
Очень аппетитно! Забрала рецептик ёжиков рыбных (илей как наловить морских ежей за 20 минут) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
