Простой рецепт кекса с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииЯичный белокСахар коричневый — 1 ст. л.Овсяные хлопья — 3 ст. л.Мука — 1,5 ст. л.Корица — 0,5 ч. л.Разрыхлитель — 0,3 ч. л.Молоко — 4 ст. л.Йогурт натуральный — 1,5 ст. л.Изюм — 2 ст. лПошаговое приготовлениеТест - драйв кулинарной книгиВолшебные кексы из микроволновкиИзюм промойте, просушите.Смешайте сухие ингредиенты(хлопья+мука+разрыхлитель+корица+изюм), добавьте молоко и йогурт.Яичный белок перемешайте с сахаром, вмешайте в мучную смесь.Чашку смажьте сливочным маслом, переложите тесто.Готовьте кекс в микроволновке 4 минуты, при мощности 900 Вт.Немного остывший кекс посыпьте сахарной пудрой.Приятного аппетита !!!Девятый кекс тест-драйва Волшебные кексы из микроволновки На мой взгляд кекс «утяжелен» смесью молока и йогурта(надо использовать что-то одно) Слишком много изюма для одной порции(достаточно 1 ст. л. ) ... . и 1/2 ч. л. ванилина... ., наверное это ошибка(скорее всего ванильного сахара). За указанное время кекс не пропекся, время увеличено. Итог:пропекшийся кекс оказался вкусным. Для будущего повторения использую только молоко и уменьшу количество изюма. #волшебныекексыэксмо