Рецепт приготовления курицы в апельсиновой глазури с жареной морковью и крупой булгур.Количество порций: 6Простой рецепт курицы с морковью и крупой английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 дн 11 ч. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 дн 11 чКоличество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийкуриных голеней — 8 Штуксоль и молотый перец — - По вкусуапельсинового мармелада — 1/1, Чашкиоливкового масла — 1 Ст. ложкасредние моркови — 4 Штукикрупы булгур — 1 Чашкатертой цедры лайма — 1 Чайная ложкасвежего сока лайма — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 230 градусов. На большом листе для выпечки распределить курицу в один слой, приправить солью и перцем. Выпекать 10 минут. Смазать курицу апельсиновым мармеладом и выпекать до коричневого цвета, от 10 до 15 минут.Пока курица готовится, нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить морковь, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, до начала коричневого цвета, от 8 до 10 минут. Добавить крупу булгур и 1 1/1, стакана воды, довести до кипения. Накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума, варить, пока крупа не станет нежной, от 10 до 12 минут. Добавить цедру лайма и сок, приправить солью и перцем. Подавать курицу с крупой булгур.
УРА!!! Свершилось! Я сделала курицу с морковью и крупой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Именно курицу с морковью и крупой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
