Свинина в ананасовом маринаде от семьи Сонькиных

Очень простой рецепт свинины в ананасовом маринаде от семьи Сонькиных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Жарка

Ингредиенты на две порции

• 350–400 г свиной шейки
• легкий сироп от консервированных ананасов
• японский соевый соус
• соль, свежемолотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. Свиную шейку нарежьте поперек волокон на ломти толщиной примерно 1,5 см, отбейте несиль но и положите в контейнер.
2. Сделайте маринад из смеси ананасового сиропа и соевого соуса в соотношении примерно 3:1. Его должно быть столько, чтобы мясо было полностью покрыто. Залейте мясо маринадом, закройте крышкой и оставьте минимум на 1 ч при комнатной температуре, лучше на 8–10 ч в холодильнике.
3. Затем достаньте мясо из маринада, промокните бумажными полотенцами, посолите, поперчите и пожарьте на хорошо разогретой сковороде без масла с обеих сторон, примерно по 3 мин. с каждой стороны. Подавайте мясо очень горячим.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

очень вкусный рецепт свинины в ананасовом маринаде от семьи сонькиных, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!