Булочки с карри и тыквенными семечками

Предлагаю вам испечь невероятно вкусные и необычные булочки с карри. Эти булочки получаются красивого жёлтого цвета за счёт порошка карри, а наличие тыквенных семечек в тесте добавляет им интересную нотку.

Булочки замечательно подойдут вместо хлеба к первым и вторым блюдам, а также для бутербродов к чаю или кофе.

Простой рецепт булочек с карри и тыквенными семечками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 1 час 40 мин
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на восемь порций

• Вода 150 мл
• Дрожжи сухие 7 г
• Карри 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
• Мука пшеничная 250 г
• Семечки тыквенные 40 г
• Соль 1 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления булочек нам понадобятся следующие продукты: мука пшеничная, вода, порошок карри, сухие дрожжи, подсолнечное масло, яйцо, соль и тыквенные семечки.
2. Пшеничную муку просеять вместе с карри в глубокую миску, добавить соль и дрожжи.
3. Затем добавить 25-30 г очищенных тыквенных семечек, остальные оставить для посыпки верха булочек. Семечки по желанию можно измельчить, но мне захотелось добавить их целиком (впредь так и буду готовить, очень хорошо с целыми получается).
4. В сухую смесь влить тёплую воду и подсолнечное масло.
5. Вымесить мягкое и эластичное тесто. Миску с тестом накрыть крышкой и отправить в тёплое место на 1,5 часа.
6. Спустя это время тесто поднимется.
7. Его следует обмять и сформировать 8 колобков.
8. Застелить пергаментом противень и выложить на него булочки. Смазать их желтком и посыпать оставшимися семечками.
9. Разогреть духовку до 180ºC и выпекать булочки 20 минут пока верх слегка зарумянится. Готовые булочки переложить на решётку и остудить. Приятного аппетита!

 

Я теперь просто обязана приготовить булочки с карри и тыквенными семечками

 

Вкуснятина, обожаю булочки с карри и тыквенными семечками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Л_Малышенко

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Надо попробовать приготовить булочки с карри и тыквенными семечками

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик булочек с карри и тыквенными семечками