Несложный рецепт пасты пенне в сливочно-чесночном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 437 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 437 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на восемь порцийПаста пенне 450 гЧеснок 2 столовые ложкиПшеничная мука 2 стаканаСливочное масло 2 столовые ложкиКуриный бульон 1 стаканМолоко 1 стаканПетрушка 2 чайные ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуПошаговое приготовлениеДля начала растопите сливочное масло на сковороде среднего размера, добавьте чеснок и готовьте на среднем огне в течение 1 минуты. Затем посыпьте мукой и готовьте еще 1 минуту, тщательно помешивайте.Далее добавьте бульон, молоко и продолжайте тушить блюдо, часто помешивая, до тех пор, пока соус не закипит и не загустеет.Также добавьте петрушку, соль, перец и сыр по вкусу и перемешивайте до тех пор, пока сыр не расплавится.Перед подачей на стол вылейте соус на горячую пасту и подавайте блюдо сразу после приготовления.
