Непростой рецепт овсяного печенья с курагой и фисташками Солнышко домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 14 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четырнадцать порцийХлопья овсяные цельнозерновые быстрого приготовления Мистраль — 80 гФисташки — 60 гМука пшеничная — 130 гСахар коричневый — 60 гАпельсиновая цедра — 10 гМед цветочный — 100 гМасло растительное ореховое — 110 млРазрыхлитель — 10 гСода пищевая — 5 гСоль щепоткаДля начинки:Курага — 100 гСок апельсина — 60 млПошаговое приготовлениеДавайте порадуем наших малышей вкусной и полезной выпечкой. Если малыш еще не ест орехи, то просто уберите их из состава. От этого менее вкусным печенье не будет.В миске соединить просеянную муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, апельсиновую цедру, разрыхлитель, соду и соль, добавить измельченные орехи.В другой миске соединить мед и масло. Масло может быть любым растительным, у меня масло ореховое, на основе фундука.Добавить жидкие составляющие к сухой смеси, замесить тесто.Скатать шарики размером с грецкий орех, выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии 5 см друг от друга. Слегка расплющить, формируя лепешку.Выпекать в заранее разогретой до 170 градусов духовке 10-12 минут. Полностью остудить.Для начинки промытую курагу залить апельсиновым соком в небольшой кастрюльке, довести до кипения и потомить на среднем огне 1 минуту. Огонь убрать, дать настояться 15 минут. Переложить в чашу блендера и измельчить до состояния пюре. Полностью остудить.Выложить фруктовую начинку на одно печенье и накрыть вторым печеньем, слегка прижать. Подобным образом соединить попарно все печенья.Приглашаю отведать эти печенюшки всех деток нашего сайта, дочек и сыночков, внучек и внучков, племянников и племянниц, малышей друзей и соседей. Ведь без задорного детского смеха наш очаг не такой уж и теплый, а как протопают быстрые ножки, сметая все на своем пути, а как засверкают хитрые глазенки из-за двери, так и на душе теплее делается. Малыши, налетайте! Ну и Вы, взрослые подтягивайтесь, чего Вы там топчетесь в сторонке? А вот что к печенью предложить, тут уж, что Вы сами разрешите Вашему разбойнику. Например, нашему нельзя молоко. Тут уж Вам решать, а я за чай... .
таким способом обязательно попробуем приготовить овсяное печенье с курагой и фисташками солнышко! спасибо!
