Суфле с кофе и сливками

Национальная кухня:
  1. Useoetj

    Useoetj Дария

    Непростой рецепт суфле с кофе и сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 160 килокалорий.


    Суфле с кофе и сливками
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 160 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кофе

    Ингредиенты на десять порций

    • мука 2-200 г
    • крахмал 26-1,5 ст. ложки
    • сахар 66-5 ст. ложек
    • молоко 94-500 г
    • масло 52-200 г
    • яйца 32-7 шт.
    • сливки 64-150 г
    • Для крема:
    • яйца 1-4 шт.
    • сахар 96-150 г
    • кофе 90-1 стакан
    • желатин 86-2 ст. ложки
    • вино 5-2 ст. ложки
    • сливки густые 50-2,5 стакана
    • ванилин по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Размешать молоке, не образова­ комочков. добавить, ванилин, на ножа, на и 3 мин. массу огня, масло, взби­ белки сливки. это перемешать го­ смесью маленькие.
    2. Выпекать духовке среднем до ­вания корочки. суфле кремом, разрезав суфле 2 части, половинки.
    3. Крем следующим.
    4. Сме­ желтки сахар, добела, горячий, поставить слабый и до густой массы. и вино, ванилин. охлажденную осторожно взбитые.
    5. Готовое с поставить холодильник на 30—40, украсив ягодкой.


     
    Ohobkauzb нравится это.
  2. biryuleva87

    biryuleva87 Олеся Б

    кстати, когда я первый раз попробовала суфле с кофе и сливками, подумала:
     
    dokuchaeva81, Oheirze и Eaaeriru нравится это.
  3. ogmlofrui

    ogmlofrui Member

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  4. Seogceco

    Seogceco Миргородская Ариша

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  5. vikan

    vikan Некрасова Вика

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Aooisiu, klabukova96 и Teawooieq нравится это.
  6. Bjibeigdq

    Bjibeigdq Солодовникова Надя

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  7. kostyukhina95

    kostyukhina95 Людочка К

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  8. ivanisenko87

    ivanisenko87 Иванисенко

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю суфле с кофе и сливками