Маффины Дачные

Вкусный и незамысловатый рецепт маффинов для сладкоежек!

Эти маффины хороши с любыми наполнителями. Это зависит от вашего вкуса и настроения.

Простой рецепт маффинов Дачных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маффины

Ингредиенты на двенадцать порций

• Тесто:
• Сахар 15 гр
• Сливочное масло (очень размягченное) 150 гр
• Пшеничная мука 170 гр
• Куриные яйца 3 шт.
• Коньяк 1 стол. л.
• Наполнитель:
• Изюм (наполнитель по вашему вкусу) 100 гр
• Курага (мзмельчённая) 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло растереть с сахаром добела, ввести взбитые в пену желтки, добавить соль и разрыхлитель.
2. Всыпать муку, перемешать и ввести взбитые в пену белки и коньяк. Осторожно перемешать сверху вниз.
3. Наполнитель может быть любым. Это может быть изюм, курага, орешки, чернослив и т. д.
4. Я когда - то купила вот такие Шоколадные капли. На обратной стороне упаковки я и обнаружила этот самый рецепт.
5. Тесто смешать с наполнителем по вашему вкусу. Я добавила Шоколадные капли.
6. Ещё я добавила курагу.
7. Перемешать.
8. Разложить тесто по формочкам на 2/2, .
9. Можно приготовить глазурь, а можно обойтись и без неё.
10. Вы можете растопить шоколад, можете приготовить глазурь по своему вкусу.
11. У меня был пакетик с готовой глазурью.
12. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности примерно 20 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
13. Облить глазурью маффины.
14. Наши вкусные кексики готовы!
15. Приятного аппетита!