Очень простой рецепт праздничной закуски с селедочным салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЯйца куриные 4 штукиФиле сельди из банки или цельноеЛуковица краснаяУксус, сахар и соль для маринадаМайонез, специи по вкусуПошаговое приготовлениеОтвариваем яйца до готовности, разрезаем пополам и вытаскиваем желтки. Трем желточки на мелкой терке. Филе сельди очищаем от костей, шинкуем ножиком на максимально мелкие кусочки. Смешиваем с желтками, добавляем майонез, чтобы масса приобрела мягкую консистенцию. Полученной начинкой заполняем половинки яиц. Подаем закуску сразу на стол, чтобы она не подсыхала. Вместо сельди так же можно использовать любую соленую рыбу, а именно форель слабосоленую или семгу. Можно украсить яйца веточкой укропа. Солить начинку не стоит, чтобы избежать пересола.Источник: jwkm. ru/