Простой рецепт щей из свежей капусты с томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на двенадцать порцийкапуста небольшая 1 кочантомат 10-12 шт.масло сливочное 2 ст. ложкимука 3 ч. ложкисметана 0,5 стаканаукроп по вкусузелень петрушки по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту нарезать, посолить и стушить в масле.Томаты слегка отварить, протереть, соединить с капустой.Добавить подрумяненную в масле муку, вскипятить, положить сметану, масло, прогреть, не доводя до кипения, всыпать рубленую зелень.Подать со сметаной.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)