Спагетти с морскими гребешками

Непростой рецепт спагетти с морскими гребешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Морс

Ингредиенты на четыре порции

• Спагетти - 230 г
• Морские гребешки мелкие или крупные резаные - 450 г
• Помидоры черри (резаные пополам) - 180 г
• Масло оливковое экстра класса - 3 ст. л.
• Фенхель (резаный полосками) - 1 шт.
• Зелень фенхеля (рубленая) - 1 ст. л.
• Лук репчатый (резаный полосками) - 1 шт.
• Анисовый ликер - 1 ст. л. (по желанию)
• Петрушка свежая (рубленая) - 4 ст. л.
• Лимон (разрезанный на 4 дольки) - 1 шт.
• Соль
• Черный молотый перец

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить спагетти с гребешками:
2. Спагетти отварить до состояния аль - денте (слегка недоваренные), согласно инструкции на упаковке. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, зарезервировав предварительно 1/1, стакана воды.
3. Тем временем в большой сковороде на средне - сильном огне разогреть 2 столовые ложки оливкового масла. Высыпать на разогретую сковороду резаный полосками фенхель и лук, посыпать солью и перцем, готовить, помешивая, до хрустяще - мягкого состояния, около 6 минут. Переложить овощи в миску.
4. В ту же сковороду налить еще 1 столовую ложку оливкового масла, разогреть. Выложить на разогретую сковороду морские гребешки, жарить, помешивая, около 2 минут. Переложить гребешки в миску с луком и фенхелем. Выложить в сковороду помидоры и жарить, помешивая, примерно 2 минуты. В сковороду с помидорами переложить содержимое миски, добавить анисовый ликер (если будете использовать), перемешать.
5. Выложить спагетти в сковороду с овощами, перемешать и добавить необходимое количество зарезервированной жидкости. Посыпать 3 столовыми ложками петрушки и 1 столовой ложкой зелени фенхеля, перемешать и выложить спагетти в большую сервировочную миску. Посыпать спагетти с гребешками оставшейся петрушкой и зеленью фенхеля.
6. Подавать спагетти с гребешками с ломтиками лимона.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

очень вкусный рецепт спагетти с морскими гребешками, буду рада воспользоваться рецептом.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали спагетти с морскими гребешками. Спасибо за рецепт!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить спагетти с морскими гребешками - очень вкусно!!!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик спагетти с морскими гребешками.
Галя_Б, спасибо!!!