Несложный рецепт плоского хлеба с сырным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на девять порцийМука пшеничная - 500 гРазрыхлитель - 1 ст. л.Соль - 1 ч. л.Масло сливочное, охлажденное (порезанное маленькими кубиками) - 100 гМолоко - 280 гЯйца (слегка взбитые) - 2 шт.*Для соуса:Сливочный сырЗеленый лук, резаныйУкроп свежий, резаныйПошаговое приготовлениеКак испечь хлеб в домашних условиях:Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.Приготовить тесто для хлеба: в большую миску просеять муку, разрыхлитель и соль. Затем выложить в мучную смесь масло и руками превратить всё в крошкообразную массу.В другой миске смешать молоко и яйца. Затем вылить эту смесь в крошкообразную массу и замесить однородное тесто. Затем выложить тесто для хлеба на присыпанную мукой поверхность и слегка обмять. Сформировать из теста шар, а затем придавить, чтобы получилась своеобразная лепешка.Противень застелить пергаментом, а на него выложить лепешку. Сделать ножом надрезы по поверхности будущего изделия. Слегка присыпать изделие мукой и поставить в разогретую духовку. Выпекать хлеб до сухой палочки, около 25 минут.Готовый хлеб достать из духовки и оставить остывать при комнатной температуре. Тем временем приготовить соус. Сливочный сыр смешать с травами и поставить на 10 минут в холодильник.Подавать хлеб с соусом.
@Ловцова А, спасибо за новый вариант плоского хлеба с сырным соусом. Нужно будет обязательно попробовать
