Простой рецепт быстрого печенья с медом и корицей-вариант домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на три порцииНа 20-30 штук60 г сливочного масла1/1, ст меда2 ст л коричневого сахара2 ст л обычного сахара1 и 1/1, стакана муки1 ч л разрыхлителя3 ч л молотой корицыщепотка солиПошаговое приготовлениеНу очень люблю я выпечку с корицей. Вот нашла очередной рецепт и решила поделиться с вами.В кастрюльке смешиваем мед, сахар (у меня не было коричневого сахара, я его заменила обычным, итого положила 4 ст л) и сливочное масло. Поставим нашу кастрюльку на очень маленький огонь и разогреем до полного растворения сахара.Отставим слегка остыть, минут на 5.В другую миску просеем муку с разрыхлителем, добавим щепотку соли и корицу, все перемешаем.Соединяем наши составляющие и вымешиваем тесто. Тесто получается мягкое и эластичное.Духовку разогреем до 220 С.Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем шарики из теста с размером грецкий орех.А теперь самое интересное. Очень меня заинтересовал способ придания формы печенюшкам. Автор предложила использовать вилку или фигурное дно стакана. Я выбрала второй способ.Еще в советах писала, что вилку или дно обмакивать в крахмал, но как я ни старалась, у меня не получалось идеальной формы. И я решила использовать пищевую пленку. Результат меня порадовал.После формирования печенюшек отправляем их в духовку на 5-7 минут. Печенье пекется очень быстро, как только заметите что края подрумянились, все - печенье готово.Оставляем на листе до полного остывания, после бумага очень легко удаляется.К кофейку подходят идеально. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Nduuioaj ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
