Тартар из лосося

Национальная кухня:
  1. Мурина А

    Мурина А Мурина

    Простой рецепт тартара из лосося французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 267 килокалорий.


    Тартар из лосося
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Лосось (можно использовать семгу малосоленую) 450 гр
    • Авокадо 2 шт.
    • свежие томаты 3-4 шт.
    • бальзамический уксус 1 ч. л.
    • Оливковое масло 2 ч. л.
    • черный и белый перец(лучше горошком, перемолоть в мельнице)
    • лук эшалот (или просто оч. мелкий лук) 1-2 шт.
    • петрушка для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Рыбу, авокадо, томаты - нарезать мелкими кубиками.
    2. нарезать мелко - мелко лук.
    3. Добавить лук к рыбе, добавить 1 ч. л. масла, бальзамического уксуса и поперчить.
    4. К томатам и авокадо добавить 1 ч. л. масло и перчик.
    5. Все аккуратно выкладываем на тарелки через специальное кольцо, начиная с рыбы, затем авокадо, и томаты.
    6. Украсить.
    7. Приятного аппетита !

    Тартар будет настоящим украшением вашего праздничного стола. Рекомендую воспользоваться кулинарными кольцами, получается очень аккуратно.



     
    Uoeoalfv и Nohqeha нравится это.
  2. Jaexeieur

    Jaexeieur Малкова Варя

    Мурина А, отличный рецепт тартара из лосося, все ингредиенты любимые.
     
    Е_Бортник, Ooqidra, pronkina79 и ещё 1-му нравится это.
  3. russkova83

    russkova83 Русскова Олеся

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Ругайн О, vilisova88, Uboezee и 2 другим нравится это.
  4. Л_Метлич

    Л_Метлич Люба М

    Очень своевременно выставлен рецепт. Мурина А, Спасибо!
     
    Ceuhjie нравится это.
  5. bazakina83

    bazakina83 Зина

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Fuvrjeipk нравится это.
  6. М_Волынина

    М_Волынина Волынина Майя

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  7. pashkova97

    pashkova97 Пашкова Ириша

    рецепт весьма кстати!
     
  8. boitsova97

    boitsova97 Бойцова Лера

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Aanooupl нравится это.
  9. Uxfazcf

    Uxfazcf Ворожко Надежда

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    krasnitskaya87 нравится это.
  10. Куксенкова К

    Куксенкова К Куксенкова Кристина

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  11. ВасилисаП

    ВасилисаП Подъяпольская Василиса

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    М_Таширева нравится это.
  12. Siidfusy

    Siidfusy Плюсова Ксюша

    Как вкусно! У меня муж любитель тартара из лосося.