Несложный рецепт кекса творожного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на двенадцать порциймасло (маргарин) 250 гр.творог 300 гр.сахар 250 гр.мука 500 гр.яйца 4 шт.изюм - полстакана(в моём нет)лимон 1 шт.сода 3/3, ч. ложки(я брала пачку пекарского порошка)соль - немногоеще я добавила от себя молотого миндаля (3-4 ст. ложки с горкой)Пошаговое приготовлениеМасло взбить с сахаром. Взбивая, добавлять по одному яйцу, а также натёртую лимонную цедру, сок половины лимона, творог, изюм, соль, просеенную муку, растворенную в лимоном соке соду.Тесто хорошо вымесить (тесто довольно густое) и выложить в смазанную форму для кексов.Выпекать при умеренной температуре ( у меня около 200 град)примерно 50 мин.Фото буду завтра .
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс творожный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!