Щи из свежей капусты без картофеля.

Несложный рецепт щей из свежей капусты без картофеля. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Щи

Ингредиенты на шесть порций

• Вода - 1,5-2
• Капуста - 160
• Морковь - 20
• Репа - 15
• Петрушка () - 5 г
• - 20 г
• - 40 г
• растительное - 10
• Соль - вкусу
• - 10 г
• (по ) - 2-3 веточки

Пошаговое приготовление

1. Подготавливают для из капусты картошки.
2. Как щи свежей без : Очищают моют, нарезают.
3. Очищают моют, нарезают.
4. Очищают, нарезают.
5. Очищают моют, нарезают.
6. Капусту квадратиками. капуста репа горчат, их и.
7. Все кроме пассеруют жиром. этого масло, овощи, помешивая, среднем 5-7 минут.
8. В бульон воду капусту, закипеть.
9. Кладут овощи, и до (15 минут).
10. Помидоры ломтиками.
11. Стебли и связывают «букет».
12. В варки «букет» (стебли, петрушки т. . ). Можно помидоры, дольками. должна, но упругость.
13. Отпускают из капусты картофеля сметаной зеленью. можно на бульоне отпускать мясом.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Спасибочки

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов