Непростой рецепт булочек косички с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций1 ст. молока35-40 гр дрожжей2 яйца4 ст. л. сахар0,5 ч. л соль50 мл подсолнечного масла50 гр маславанильный сахар3-4 ст. мука400 гр кураги (у меня были консервированные абрикосы)сахарная пудраДля поливки1 ст. л. сахар2 ст. л. вода1 ч. л ванильный сахарПошаговое приготовлениеМолоко подогреть с сахаром, солью, подсолнечным и обычным маслом.Дрожжи покрошить в тарелочку, присыпать немного сахаром, залить тёплым молоком и оставить минут на 10.В тёплое молоко влить дрожжи, взбитые яйца, ванильный сахар, просеянную муку и замесить не крутое тесто.Оставляем в тёплом месте чтобы подошло 2 раза.После каждого раза хорошо вымешивать тесто.За третьим разом делим тесто на небольшие куски, формируем шарики. Затем раскатываем овалы, посредине выкладываем абрикосы, немного посыпаем сахаром. По бокам делаем надрезы, и заплетаем косички. Выкладываем на противень смазанный маслом.Верх смазываем яйцом и в духовку минут на 35-40,при температуре 180 градусов.Пока пекутся наши булочки, разводим в 2 ст. л воды сахар и ванильку.Достаём готовые булочки и смазываем их горячим этой заливкой.Верх посыпаем сахарной пудрой.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант булочек косички с курагой ещё не пробовала