Квашеная капуста

Очень простой рецепт квашеной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Квашение

Ингредиенты на пять порций

• капуста 91-10 кг
• соль 44-250 г
• мука сколько уйдет
• морковь по вкусу
• яблоко по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отобрать, без листьев капусты, их нашинковать, рубленую с (примерно 250 соли 10 кг ). Дно вымытой посыпать слоем муки, цельными листьями плотно кадку капустой. кадка, прикрыть листьями. вкуса аромата добавить капусту или кружочками и яблоки. на положить кружок, на гнет ( камень). несколько капуста закисать на ее пена. пены будет, но сойдет нет. пена совсем, — заквашена. время капусту несколько проткнуть березовым, чтобы выход газам. случае на рассола нужно осторожно, а кружок, капусту, кипятком.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!