Очень простой рецепт желейных фигурок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на десять порций30 гр. желатина по 200 мл разных соков/морсов 6 яиц сахарПошаговое приготовлениеПо правде говоря идея в оригинале у нас была проста: не просто покрасить на прошедшую Пасху яйца, но и сделать их сладкий разноцветный вариант для деток. Остатки желе пошли на другие формыПо 10 гр. желатина размочить в 3-х порциях разного сока, дать набухнуть примерно полчаса. Как «правильные» родители мы взяли сок для детского питания (можно как осветлённый, так и с мякотью, разницу см. ниже). Брать именно разных цветов - вишневый, клюквенный, морковный, черничный итд.Распустить на медленном огне до полного растворения, но без кипения. в каждую порцию добавить по 2 ложки сахара и размешать до полного растворения.Из сырых яиц (с тупого конца) вылить содержимое, пустую скорлупу тщательно промыть холодной водой. просушить, и наполнить скорлупу поочередно разными смесями, для застывания поставить в холодильник на пару часов.Снять аккуратно скорлупу и выложить разноцветные яйца на блюдо.смеси оставалось, так что мы еще взяли детские игрушки - формочки (ГОСТовские)и использовали их по - новому.Вот теперь про соки, доче нашей понравилось из осветленного сока - она через фигурки на солнышко смотрела.- При заливке можно насыпать внутрь мака или кокосовой стружки немного. - Наверняка Америку не открою... но моя старшая доча еще два дня опосля за фигурки эти вела себя и ела ну просто образцово. .
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о желейных фигурках зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
