Рыбно-овощные оладьи

Филе рыбы промыть, просушить бумажным полотенцем.

Картофель, морковь, лук, болгарский перец помыть, почистить. Затем рыбку и овощи пропустить через мясорубку. По желанию добавить зелень.

Далее в полученную рыбно-овощную массу добавить яйцо, соль и перец. Перемешать.

Добавить соевый соус. Перемешать.

Просеять муку и хорошо вымесить полученную массу.

Далее выкладывать рыбно-овощную массу в виде оладушков с помощью столовой ложки на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом. Обжаривать с каждой стороны до золотистости на среднем огне. Готовые рыбно-овощные оладьи выложить на блюдо.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!

Несложный рецепт рыбно-овощных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Филе рыбы – 400 гр.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Перец болгарский (красный) – 1 шт.
• Соевый соус Kikkoman – 2 ст. л.
• Мука – 3 ст. л. (с горкой)
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – ½ ч. л.
• Перец молотый – ¼ ч. л.
• Оливковое масло – 50 мл.

Пошаговое приготовление

1. Филе рыбы промыть, просушить бумажным полотенцем.
2. Картофель, морковь, лук, болгарский перец помыть, почистить. Затем рыбку и овощи пропустить через мясорубку. По желанию добавить зелень.
3. Далее в полученную рыбно - овощную массу добавить яйцо, соль и перец. Перемешать.
4. Добавить соевый соус. Перемешать.
5. Просеять муку и хорошо вымесить полученную массу.
6. Далее выкладывать рыбно - овощную массу в виде оладушков с помощью столовой ложки на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом. Обжаривать с каждой стороны до золотистости на среднем огне. Готовые рыбно - овощные оладьи выложить на блюдо.
7. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении рыбно-овощных оладий, аздесь такое

 

Рыбно-овощные оладьи - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Вкуснятина, обожаю рыбно-овощные оладьи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ooalzxya

 

@Ooalzxya, отличный рецепт рыбно-овощных оладьи
спасибо за идейку

 

Отличный рецепт! Спасибо, Ooalzxya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Готовила вчера рыбно-овощных оладьи по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!