Маффины с джемом и арахисовым маслом

Рецепт приготовления маффинов с мускатным орехом, джемом, ванильным экстрактом и арахисовым маслом.

Маффины с запеченным внутри них джемом гораздо вкуснее, чем если бы маффины отдельно смазывались джемом сверху.

Количество порций: 12

Несложный рецепт маффинов с джемом и арахисовым маслом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 319 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 319 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Кексы

Ингредиенты на двенадцать порций

• молока — 1 Чашка
• яйцо — 1 Штука
• топленого сливочного масла — 3 Ст. ложки
• ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
• муки — 2 Чашки
• сахара — 1/1, Чашки
• разрыхлителя — 2 Чайных ложки
• соли — 1/1, Чайных ложки
• мускатного ореха — 1 Щепотка
• арахисового масла — 1/1, Чашки
• джема — 1/1, Чашки

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 190 градусов со стойкой в среднем положении. Сбрызнуть форму для маффинов с 12 отделениями маслом в спрее или выстелить бумажными вкладышами. В большом мерном стаканчике взбить молоко, яйца, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. В большой миске соединить муку, сахар, разрыхлитель, соль и мускатный орех. Добавить арахисовое масло, перемешать до однородности. Добавить молочную смесь (всю сразу) и взбить миксером на низкой скорости до получения однородной консистенции.
2. Выложить примерно 1 столовую ложку теста в каждое отделение подготовленной формы для маффинов. Выложить примерно 1 чайную ложку джема поверх теста. Равномерно разделить оставшееся тесто между отделениями формы.
3. Выпекать маффины, пока зубочистка, вставленная в центр маффинов, не будет выходить чистой, приблизительно 15-20 минут. Поставить форму на стойку и дать слегка остыть в течение 5 минут. Используйте тонкий нож для извлечения маффинов из формы. Если вы запекали маффины с бумажными вкладышами, извлечь их не составит особого труда.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

какая вкусняшка!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

сегодня первый раз готовила маффинов с джемом и арахисовым маслом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

За рецепт спасибо

 

И как у тебя все получается???

 

вы там знаете толк в еде

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя