Несложный рецепт гречневых лепешек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 333 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на шесть порцийКрупа гречневая250 гЯйца куриные3 штАвокадо3 штПармезан (тертый) 100 гПряные травы2 ст. л.Проростки (люцерны) 1 упаковкаСок лайма3 ст. л.Масло оливковое4 ст. л.СольПерецПошаговое приготовлениеГречневую крупу промойте, залейте водой, доведите до кипения, варите 5 мин, затем накройте крышкой и дайте разбухнуть. Взбейте миксером с яйцами, пряными травами и пармезаном. Посолите и поперчите.Авокадо разрежьте на половинки и удалите косточки. Сбрызните соком лайма и разложите проростки люцерны поверх авокадо. Слегка посолите и поперчите.Половину объема растительного масла разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием. Вливайте тесто с помощью столовой ложки так, чтобы на сковороде образовались небольшие лепешки. Обжарьте по 5 мин с каждой стороны. Добавляйте периодически масло.Лепешки подавайте теплыми с авокадо.Еще больше рецептов в разделе на
