Несложный рецепт рыбы в маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаринадыИнгредиенты на двенадцать порцийфиле рыбы 100 гмука пшеничная 5 гморковь 50 гпетрушка 10 глук репчатый 20 гтомат - пюре 25 гмасло растительное 15 гбульон рыбный 50 гзелень петрушки 3 гсахар 1 гсоль 1 гПошаговое приготовлениеФиле рыбы нарезать на куски, посолить, обвалять в муке и обжарить на сковороде в растительном масле с обеих сторон. Поставить в духовой шкаф на 5—10 минут, чтобы довести до готовности.Готовую жареную рыбу залить горячим маринадом, довести до кипения и охладить.При подаче на стол посыпать измельченной зеленью петрушки.Приготовление маринада: Морковь и репчатый лук очистить, нарезать тонкой соломкой и, помешивая, обжарить на сковороде с подсолнечным маслом до мягкости. Добавить томатное пюре и тушить 8—10 минут. Влить рыбный бульон, положить сахар, посолить по вкусу и продолжать варить еще 10 минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рыбу в маринаде, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
