Клецки из мацы в бульоне

Простой рецепт клецек из мацы в бульоне литовской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Литовская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Для бульона:
• куриная гудка с ребрами 300 г.
• морковь 1 шт.
• луковица 1 шт.
• соль, перец горошек
• Для клецок:
• маца молотая 0,5 чашки
• вода 1 ст. л.
• масло растительное 1 ст. л.
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. сварить куриный бульон на 4 тарелки
2. в неглубокой миске взбить венчиком яйца с водой и маслом
3. добавить молотую мацу
4. все хорошо перемешать, посолить - порерчить и оставить минут на 15 для набухания мацы
5. маленькой ложечкой брать мацное тесто и с помощью другой ложечки быстро оускать в кипящий бульон
6. когда клецки всплывут и увеличатся в объеме, уменьшить огонь и поварить еще минут 5-7
7. Блюдо готово. Клецки нежные и вкусные, готовить очень просто и быстро.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Обалденный рецептик клецек из мацы в бульоне. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Клецки из мацы в бульоне - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Оооочень вкусно получилось

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!