Салат легкий в приготовлении, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте! Обжарьте на гриле кабачок и грудинку (бекон или колбасу). Капусту и зелень пошинкуйте, все перемешайте, заправьте растительным маслом и уксусом.Количество порций: 4Простой рецепт салата "Праздничного" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииГрудинка — 300 ГраммКапуста белокочанная — 1 ШтукаЗелень любая — По вкусуРастительное масло — 20 МиллилитровВинный уксус светлый — 2 КаплиСоль, перец черный — По вкусуКабачок — 1 Штука (маленький)Пошаговое приготовлениеКапуста белокочанная нарезается тонкой соломкой.Руками помять капусту с солью, чтоб она пустила сок.Молодые кабачки нарезать колечками, посолить и обжарить на гриле или просто на сковороде. Готовые кабачки нарезать соломкой.Добавьте измельченную зелень.На гриле обжарьте копченую грудинку (бекон). Нарежьте соломкой и добавьте в салат.Заправьте растительным маслом. Добавьте две капли уксуса, можно немного сахара. Перемешайте и подайте к столу сразу. Такой салат не может ждать. Салат быстро опадает и пускает сок.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат "праздничный", вкус необыкновенный! СПАСИБО!
