Несложный рецепт морского леща на гриле с соевым соусом и жареной чесночной лапшой японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняИнгредиенты на две порцииФиле морского леща 2 штукиЛегкий соевый соус 2 столовые ложкиКунжутное масло 1 чайная ложкаЛапша соба 110 гЗеленый лук 4 стебляЧесночная паста 2 чайные ложкиБобовые роростки ¼ стаканаСоль 1 чайная ложкаСахар 1 чайная ложкаРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВыложите рыбу в миску и залейте соевым соусом и кунжутным маслом. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.Разогрейте гриль. Сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой, затем смешайте в миске с нарезанным зеленым луком, чесноком, проростками, солью и сахаром.Выложите рыбу на гриль, кожей вверх, сохранив оставшийся маринад. Жарьте 5 минут до готовности.Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и налейте растительное масло. Выложите лапшу и готовьте 2 минуты, пока все ингредиенты хорошо не разогреются. Добавьте оставшийся маринад, перемешайте и разложите по 2 тарелкам. Сверху выложите рыбное филе.
