Простой рецепт тартара из моцареллы с маслинами и желе из помидоров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из сыраТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииСыр Моцарелла ((кусок весом 250 г)) 2 кускаМаслины50 гТоматная паста150 гЖелатин2 листочкаБазилик20 гМасло оливковое (рафинированное)СольПерецПошаговое приготовлениеРастворите желатин в холодной воде и добавьте к разогретой на сковородке томатной пасте. Хорошенько перемешайте, заправьте солью и перцем, выложите в форму и поставьте на час в холодильник. Когда желе застынет, нарежьте его мелкими кубиками.Моцареллу разрежьте пополам, ложкой удалите мякоть из середины каждого полушария – у вас получились четыре «формочки».Измельчите маслины, базилик и мякоть моцареллы, заправьте оливковым маслом, добавьте томатное желе и заполните «формочки» получившейся начинкой.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Э_Подольская ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тартаре из моцареллы с маслинами и желе из помидоров зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
