Простой рецепт макаронника или лапшевник с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порцийЛапша или макароны - 250 гЯйца - 1 шт.Молоко - 1 стаканСахар - 2 ст. ложкиСухари молотые - 2 ст. ложкиСоль - 0,5 ч. ложкиМасло сливочное - 1 ст. ложкаПошаговое приготовлениеПодготовить продукты для лапшевника (макаронника) с яйцом.Как приготовить лапшевник с яйцом: Сварить макароны или лапшу. Для этого в кастрюлю влить 2 л воды, довести до кипения, посолить. Всыпать лапшу или макароны, накрыть крышкой. довести до кипения. Убавить огонь и варить на медленном огне под крышкой 7 минут.Готовую лапшу или макароны откинуть на сито, чтобы слить с них воду.В отдельную кастрюлю влить холодное молоко, положить сырые яйца, сахар, соль. Перемешать.Затем, хорошо размешав, влить это молоко в макароны или лапшу. Включить духовку.Форму застелить фольгой и смазать маслом. Лапшу уложить на подмазанную маслом сковороду, посыпать сухарями. По желанию можно сверху сбрызнуть маслом. Запекать лапшевник с молоком в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180 градусов, пока не образуется румяная корочка.Макаронник с яйцом готов. При подаче на стол посыпать макаронник сахаром или полить маслом.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить макаронник или лапшевник с яйцом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
