Конфеты шоколадные несладкие Наша жизнь и полусладкие Скажи, чииииз, а также бонусная шоколадка

Конфеты Наша жизнь и Скажи, чиииз

Формочку для конфет поместить на несколько минут в морозильную камеру. Тем временем растопить 2/3 шоколада по обычной схеме (в микроволновке 20 сек на максимальной мощности + 10 секунд при необходимсоти).

Смазать растопленным шоколадом подмёрзшие формочки (я использовала для этого кофейную ложку, прошлась дважды). Снова поставить формочку на несколько минут в морозильник.

На застывший шоколад уложить сырную начинку.

Закрыть начинку второй порцией растопленного шоколада. Вновь поместить в морозильник минут на 15.

После застывания конфет аккуратно извлечь их из формочек. Можно уложить в бумажные капсулы, и красиво упаковать (я присыпала кандурином.

Шоколадная плитка Бонус:

Сняла с мандаринов шкурку (у меня были мандарины с очень тонкой кожицей), нарезала её тонкой соломкой.

Растопила шоколад по обычной схеме (в микроволновке 20 сек на максимальной мощности + 10 секунд при необходимсоти).

Смешала растопленный шоколад с мандариновой стружкой, заполнила смесью подложки.

Прикрыла шоколад предусмотрительно не отделённой полностью плёнкой. Слегка пригладила, удалила выступивший шоколад.

Поставила в морозильник на 15 минут, но лучше дать затвердеть шоколаду при комнатной температуре в течение суток.

С застывшего шоколада снимаем плёнку - основа у шоколадной плитки получилась гладкая.

Очень осторожно извлекаем плитку из подложки. Ножом срезала выступившие излишки шоколада. Подложку промыла, высушила, уложила плитку шоколада обратно.

Одну из шоколадок украсила кандурином, упаковала, можно дарить

*) Шоколаду всё равно пришлось полежать в течение суток: подсохнуть. Иначе упаковать его не получалось - он быстро таял, мазался. Но на следующий день брать в руки его можно было спокойно.

Простой рецепт конфет шоколадных несладких Наша жизнь и полусладкие Скажи, чииииз, а также бонусная шоколадка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 236 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 26 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двадцать шесть порций

• Для конфет Наша жизнь:
• Шоколад горький - 150 г
• Сыр сливочный типа «Виола» - 50 г
• Для конфет Скажи, чиииз:
• Шоколад тёмный - 150 г
• Сыр сливочный типа «Виола» - 50 г
• Для шоколадной плитки «Бонус»:
• Шоколад (любой) - 200 г
• Мандарины (только шкурки) - 1-2 шт
• формочки

Пошаговое приготовление

1. Очень простые ингредиенты
2. Формочку для конфет поместить на несколько минут в морозильную камеру. Тем временем растопить 2/2, шоколада по обычной схеме (в микроволновке 20 сек на максимальной мощности + 10 секунд при необходимсоти).
3. Смазать растопленным шоколадом подмёрзшие формочки (я использовала для этого кофейную ложку, прошлась дважды). Снова поставить формочку на несколько минут в морозильник.
4. На застывший шоколад уложить сырную начинку. Предполагаю, что наилучшим образом подойдёт Виола - сыр нежный, тягучий, не выделяет жидкость, с достаточно нейтральным вкусом.
5. Закрыть начинку второй порцией растопленного шоколада. Вновь поместить в морозильник минут на 15.
6. После застывания конфет аккуратно извлечь их из формочек. Можно уложить в бумажные капсулы,
7. и красиво упаковать (я присыпала кандурином).
8. - - -
9. От горького 99-% шоколада у меня остались пара вот таких подложек. Выбрасывать пожалела, а нашла им применение: у меня были остатки расплавленного разного шоколада (белый, молочный, горький) от предыдущих экспериментов. Всё смешала, добавила ещё шоколад в дисках и облагородила цитрусовой начинкой. Получилось красиво и вкусно. А подложки - многоразовые. Можно и с другими начинками эксперементировать.
10. Итак, сняла с мандаринов шкурку (у меня были мандарины с очень тонкой кожицей), нарезала её тонкой соломкой.
11. Растопила шоколад по обычной схеме (в микроволновке 20 сек на максимальной мощности + 10 секунд при необходимсоти).
12. Смешала растопленный шоколад с мандариновой стружкой, заполнила смесью подложки.
13. Прикрыла шоколад предусмотрительно не отделённой полностью плёнкой. Слегка пригладила, удалила выступивший шоколад. 6. Поставила в морозильник на 15 минут, но лучше дать затвердеть шоколаду при комнатной температуре в течение суток. 7. С застывшего шоколада снимаем плёнку - основа у шоколадной плитки получилась гладкая.
14. Очень осторожно извлекаем плитку из подложки. Ножом срезала выступившие излишки шоколада. Подложку промыла, высушила, уложила плитку шоколада обратно.
15. Одну из шоколадок украсила кандурином, упаковала, можно дарить
16. ) Шоколаду всё равно пришлось полежать в течение суток: «подсохнуть». Иначе упаковать его не получалось - он быстро таял, мазался. Но на следующий день брать в руки его можно было спокойно.

Конфеты на любителя... любителя чёрного шоколада. Я использовала 99-% горький шоколад, хотя, пожалуй, не стОило использовать столь экстремальный вариант - 70-% и даже 55% также совсем неплохо подойдут... Ну а бонус... Это не столько рецепт, сколько идея, как можно дать вторую жизнь вещам, которые мы привыкли не замечать.

 

Конфеты шоколадные несладкие Наша жизнь и полусладкие Скажи, чииииз, а также бонусная шоколадка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

таким способом обязательно попробуем приготовить конфеты шоколадные несладкие наша жизнь и полусладкие скажи, чииииз, а также бонусная шоколадка! спасибо!

 

Спасибо за рецепт, готовила конфеты шоколадные несладкие наша жизнь и полусладкие скажи, чииииз, а также бонусная шоколадка на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!