Этот рецепт особенно понравится тем, кто любит блюда поострее. Такой хлеб добавит пикантности любому крем-супу без острых приправ и холодным супам в особенности. Так как тесто хлеба бездрожжевое, готовится он очень быстро.Непростой рецепт острого чили-хлеба с чесноком латинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Латинская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииМолоко 2 стаканаЯйца 2 шт.Чили перчик 2-3 шт.Сливочное масло 50 гСода 0,5 ч. л.Соль 5-6 ч. л.Разрыхлитель теста 1 ч. л.Молотый чеснок 1 ст. л.Чесночный соус табаско 1 ч. л.Молотый мускатный орех 1 ч. л.Черный перец молотый 2-3 ч. л.Мука 350 гПошаговое приготовлениеСмешайте сначала жидкие ингредиенты: 2 стакана молока, 2 яйца и растопленное сливочное масло. Совет: если хотите тесто сделать более мягким, добавьте дополнительные 20-30 граммов сливочного масла.Затем в отдельной миске перемешайте сухие ингредиенты: муку, мускатный орех, перец, соду, соль, молотый чеснок и разрыхлитель.Нарежьте чили перчики тонкими полосками и добавьте к сухим ингредиентам.Смешайте сухие ингредиенты с жидкими, добавляя их по 5 ст. ложек в сухие во время помешивания. Хорошенько замесите тесто, чтобы не было комочков.После добавьте в тесто табаско.Влейте тесто в форму для выпечки хлеба. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте 25-30 минут. Остудите хлеб при комнатной температуре минут 10 и подавайте к столу.Приятного аппетита!
